Recettes traditionnelles

Dumplings aux prunes / abricots

Dumplings aux prunes / abricots

Comment préparer la recette des boulettes aux prunes / abricots

1. Préparez d'abord la chapelure, qui est dorée dans du beurre fondu à feu doux, et vers la fin de tout mélanger avec le sucre semoule !Selon le goût, on peut ajouter 1-2 sachets de sucre vanillé !

2. Pour la pâte, faire bouillir les pommes de terre... quand elles seront prêtes, on les écrasera - soit à la main, soit on leur donnera un hachoir, puis on ajoutera des œufs, 1 cuillère à soupe de sucre, on incorporera de la farine, jusqu'à obtention d'une pâte molle.

3. Avec une cuillère que nous prenons de la composition obtenue, nous la mettons dans la paume farinée (pour qu'elle ne colle pas à nos mains), puis au milieu nous mettons la prune ouverte et avec un peu de sucre en poudre dessus (ou un demi-abricot), on forme un morceau, auquel on donne une forme ronde..et on le fait jusqu'à la fin de toute la quantité de pâte ! ..


4. Dans une grande casserole, faites bouillir l'eau avec du sel, et quand elle bout, mettez-la sur feu doux et ajoutez les boulettes déjà formées, elles remonteront d'elles-mêmes à la surface une fois cuites !

Egouttez-les dans une passoire, puis roulez-les dans le mélange de chapelure et de sucre !


Boulettes aux pruneaux

1. Le vin est bouilli, sucré au goût et parfumé au zeste de citron. Ajouter les pruneaux lavés, porter à ébullition, puis couvrir et laisser reposer 3-4 heures pour ramollir. S'ils ont des pépins, nettoyez-les et laissez-les égoutter dans une passoire.

2. Écraser les pommes de terre bouillies et mélanger avec l'huile. Une fois refroidi, ajouter la farine et l'oeuf. Remuer jusqu'à consistance lisse, puis étaler sur une feuille de 2-3 cm d'épaisseur, qui est divisée en 12 morceaux.

3. Égoutter les pruneaux et les mettre dans la pâte. Mettez-les dans la farine et placez-les un à un dans une casserole de 3 l avec de l'eau bouillante. Laisser bouillir à couvert, à feu doux, pendant 10-15 minutes, puis retirer du feu et laisser couvert pendant encore 15 minutes.

4. Retirez les boulettes cuites de l'eau et laissez-les égoutter. Garnir de chapelure dorée au beurre et aux noix concassées, puis saupoudrer de sucre.


Boulettes de prunes

1. Retirez les graines de prune, placez les fruits dans un bol et saupoudrez une cuillère à soupe de sucre et une cuillère à café de cannelle sur le dessus. Mettez une casserole d'eau et un peu de sel sur le feu.

2. Passer les pommes de terre froides, épluchées, au hachoir. Ajouter la farine tamisée, une pincée de sel, le bicarbonate de soude, la semoule et mélanger.

3. Incorporer les deux œufs, un à la fois, et pétrir une pâte homogène, facile à façonner (il n'est pas nécessaire que ce soit une pâte dure).

4. Casser un morceau de pâte, placer une prune (ou une moitié) au milieu et façonner les boulettes. Une fois la pâte terminée, mettez les boulettes dans de l'eau bouillante et faites-les bouillir pendant 20-25 minutes.

5. Pendant ce temps, faites chauffer l'huile dans une poêle profonde puis faites dorer la chapelure. Quand il est doré, ajoutez 2-3 cuillères à soupe de sucre et une goutte de cannelle et mélangez.

6. Retirez les boulettes et roulez-les dans la chapelure, puis placez-les sur une assiette. Servir tiède ou froid. Ils sont délicieux!


Boulettes de prunes avec pâte échaudée

Les boulettes de prunes sont ce que dans le reste du pays on appelle & # 8222 boulettes de prunes & # 8221. La recette est d'inspiration austro-hongroise, en hongrois galusca = gomboc. Au Banat et en Transylvanie, les boulettes de prunes sont un dessert très populaire et à partir de là, elles se sont répandues dans toute la Roumanie.

Il y a assez de recettes pour la pâte de ces boulettes, avec des pommes de terre (recette ici), avec du fromage de vache frais, de la pâte hâtive (quelque chose comme des éclairs). Les boulettes peuvent également être farcies avec d'autres garnitures et des abricots # 8211 ou du fromage de vache aux raisins secs.

Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai d'Amalia & #8211 m'a intrigué car elle m'a semblé très rapide et c'est vrai, les raviolis sont moelleux et agréables et je suis prêt à jouer :

Ingrédient:

  • 150 ml d'eau
  • 250 g de beurre ou margarine
  • 250 gr gris
  • 3-4 œufs
  • 4 cuillères à soupe de farine
  • prunes lavées et nettoyées (il y a la possibilité de faire des boulettes à partir de prunes entières, avec tout, c'est ce que faisait ma grand-mère, personnellement je n'aime pas ça car elles sortent beaucoup trop grosses)
  • du sucre
  • 1 pincée de sel
  • cannelle (facultatif, j'ai utilisé sucre vanillé, je ne m'entends pas avec le mélange cannelle-prune)
  • 100-200 grammes de chapelure (assez pour couvrir toutes les boulettes)
  • 30 grammes de beurre pour dorer la chapelure

L'eau, le sel et le beurre (margarine) sont mis sur le feu.

Lorsque le beurre est complètement fondu et que l'eau bout, ajoutez la semoule en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle épaississe et que le liquide soit complètement absorbé. Réserver et laisser refroidir.

Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive et ajoutez la chapelure. Remuer continuellement jusqu'à ce que la chapelure brunisse légèrement et acquière un arôme agréable.

Retirez du feu et mélangez avec du sucre (je préfère le sucre en poudre, j'aime le croustillant, mais vous pouvez aussi du sucre en poudre) au goût. Gardez à l'esprit que la pâte n'est pas du tout sucrée, seul le sucre dans la chapelure donnera le goût sucré des boulettes. Ajouter le sucre vanillé et/ou la cannelle et bien mélanger.

Pendant ce temps, la semoule ébouillantée a refroidi. Ajouter les œufs (selon la taille, 3 ou 4) et la farine.

Pétrissez vite et la pâte est prête :

Mettre de l'eau à bouillir dans un grand bol. Les prunes lavées et nettoyées (ou les noyaux entiers, comme vous voulez) sont cassées en deux si elles sont trop grosses.Des morceaux de la taille d'une grosse noix sont cassés de la pâte, qui sont aplatis dans la paume (la pâte n'est pas collante du tout), ajoutez de la prune dans laquelle vous pouvez mettre du sucre (facultatif) avec de la vanille et/ou de la cannelle :

Refermer les bords de la pâte en recouvrant bien la prune et coller. Façonner les boulettes :

Les boulettes sont toutes bouillies à la fois dans de l'eau bouillante, jusqu'à ce qu'elles remontent à la surface (je les ai laissées encore 2-3 minutes, à petites ébullitions, pour m'assurer que la prune était également bouillie):

Retirer à l'aide d'un fouet et rouler immédiatement dans la chapelure avec le sucre.

Ils sont merveilleux aussi bien chauds que froids, la prune est aigre-douce, parfumée, dans la pâte seulement & #8217 bonne consistance, chapelure croustillante & #8230 ne connais presque rien de mieux !


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Ingrédient:

1kg de pommes de terre
300g de farine
1 ou
Sel au goût
500 g de prunes
6 cuillères à soupe de chapelure
Sucre en poudre

Mode de préparation :
Lavez les prunes, retirez les graines, placez-les dans un bol et saupoudrez de sucre en poudre.

Dans une casserole mettre 6 cuillères à soupe de chapelure et laisser sur le feu en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur brune. Une fois la chapelure dorée, retirez la casserole du feu, ajoutez le sucre en poudre et mélangez jusqu'à consistance lisse.

Lavez les pommes de terre et faites-les bouillir dans une casserole avec de l'eau et du sel. Laissez bouillir jusqu'à ce qu'il ramollisse, puis sortez-les et égouttez-les, épluchez-les et passez-les dans le presse-pommes de terre. Ajoutez un oeuf, du sel, de la farine et mélangez le tout jusqu'à obtenir une composition homogène.


On prend une cuillerée de la composition de pomme de terre, on la met dans la paume, on met une demi-prune au milieu et on forme une boulette ronde.
Dans une casserole mettre de l'eau salée et faire bouillir les boulettes. Lorsque les boulettes commencent à remonter à la surface, cela signifie qu'elles sont cuites. Les égoutter sur une assiette et les saupoudrer de chapelure avec du sucre.





Dumplings aux prunes et sauce à la vanille. Recette de biscuits aux prunes - Ingrédients :

  • 1 kg de prunes rondes aromatisées
  • 1kg de pommes de terre
  • 250g de farine
  • 2 oeufs
  • 200 g de chapelure
  • 200 g de sucre brut ou de sucre en poudre
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • 100g de beurre
  • Pour la sauce vanille :
  • 4-5 jaunes d'oeufs
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café v & acircrf de sel
  • 500 ml de lait
  • 1 bâton de vanille bourbon

Comment faire une recette de raviolis aux prunes (dumplings aux prunes) ?

Les pommes de terre sont lavées et bouillies entières, épluchées, dans suffisamment d'eau pour les couvrir et 1 pincée de sel.

Quelques conseils pour les raviolis fourrés aux prunes :

-bouillies dans la coquille, les pommes de terre ne seront pas aqueuses et seront beaucoup plus savoureuses. Si vous les nettoyez avant de les faire bouillir, elles absorberont plus d'eau, vous aurez besoin de plus de farine et les boulettes seront plus fortes, pas duveteuses et molles.

-utiliser des pommes de terre jaunes et farineuses, pas des pommes de terre roses.

Quand ils sont bien cuits (piquez-les avec une fourchette), égouttez l'eau et retirez immédiatement le noyau. Je les mets sur un fond et avec une cuillère je les casse en 2 et sors le noyau. Je finis tout de suite et ne dérange pas du tout.

Ajouter du beurre ou de l'huile, une pincée de sel (jusqu'à 3 doigts) sur les pommes de terre chaudes et bien mélanger le tout avec un fouet. Bien mélanger jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien écrasées. Maintenant, mettez les œufs et mélangez bien à nouveau, avec des mouvements rapides. Cela peut se faire avec le robot, mais aussi avec la main, environ 5 minutes.

Astuces de Gina Bradea sur les boulettes farcies aux prunes

Remuez quelques minutes, rapidement, pour que les œufs ne coagulent pas et que cette purée absorbe l'air - nous aurons des boulettes moelleuses

Ajoutez maintenant la semoule et la farine et mélangez le tout avec une cuillère. Nous obtiendrons une pâte molle. N'ayez pas peur et laissez le bol de pâte au congélateur pendant 30 minutes. Cela va se renforcer.

Astuce pour les raviolis aux prunes :

-Remplacez 1 cuillère à soupe de semoule par 1 cuillère à soupe de fécule de maïs, les boulettes seront plus jaunes et avec un goût particulier. Le malais leur donne quelque chose en plus, comme si la pâte était beaucoup plus savoureuse et plus fine

Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus.

Mettez séparément dans un bol 2 cuillères à soupe de sucre avec un peu de cannelle. Ici, nous allons rouler un peu les prunes avant de les mettre dans les boulettes. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter une goutte de vanille.

Nous préparons la chapelure aromatisée pour les raviolis aux prunes / raviolis aux prunes

Faites fondre le beurre dans une casserole, puis ajoutez la chapelure, le sucre et la cannelle, mélangez le tout rapidement jusqu'à consistance lisse. Il dure au maximum 5 minutes.

Mettre 2-3 litres d'eau froide dans une casserole, avec 1 goutte de sel (prendre 3 doigts).

La pâte à boulettes est vérifiée maintenant et si elle est beaucoup trop molle, vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe de farine et pétrir rapidement, mais sans trop insister, pour qu'elle ne devienne pas gommeuse comme un caoutchouc. J'ai souvent rencontré des boulettes dures et gommeuses avec des femmes au foyer & # 128577

Astuce pour la préparation des raviolis aux prunes :

Saupoudrer la pâte de farine, vous pouvez travailler plus facilement. Graissez vos mains avec de l'huile : il est bon d'avoir un peu d'huile à portée de main, dans un bol et toujours se graisser les mains.

Comment forme-t-on des boulettes de prunes ?

Avec vos mains graissées avec de l'huile, faites un rouleau de pâte et cassez 20-25 morceaux aussi uniformément que possible. Prenez un morceau de pâte, aplatissez-le et mettez au milieu une prune imbibée de sucre aromatisé. Donnez-lui une forme ronde et placez-le sur un plateau ou une assiette graissée avec de l'huile. Nous faisons la même chose avec toutes les boulettes jusqu'à ce que nous ayons fini de les faire.

Vous voyez comme mes boulettes sont jaunes et belles ? J'ai mis des œufs de campagne de mes poules et j'ai ajouté 1 cuillère à soupe de maïs.

Lorsque l'eau bout, mettez les boulettes, mais pas toutes en même temps, pour qu'elles aient un endroit pour bouillir, pour qu'elles ne collent pas. Faites bouillir à feu vif et après que tout bout, réduisez un peu le feu. Laissez jusqu'à ce que les boulettes remontent à la surface, puis encore 5 à 6 minutes, pour qu'elles soient bien cuites.

Retirer facilement avec un fouet et placer dans la chapelure aromatisée. Bien rouler de tous les côtés, pour ramasser le plus de chapelure possible. Disposez-le joliment sur l'assiette et quand ils sont prêts, saupoudrez toute la chapelure restante sur le dessus.

Soyez très prudent, manipulez-les facilement, ils sont fragiles et cassent immédiatement. J'ai cassé 2 boulettes, mais je les ai mangées avec beaucoup d'appétit immédiatement & # 128578

Ils sont délicieux chauds ou froids, ils peuvent être servis nature ou avec du yaourt ou de la crème sure et de la vanille.

J'aime beaucoup le yaourt dans lequel j'ajoute une goutte de vanille.

Si vous le souhaitez, vous pouvez mélanger du yaourt ou de la crème sure avec du sucre et de la vanille ou du sucre vanillé. La combinaison est magnifique ! & # 128578

Vous pouvez réaliser ces raviolis aux prunes (ou raviolis aux prunes) avec tout type de fruits de saison, frais ou séchés ou encore avec de la confiture. Savez-vous à quel point ils sont savoureux avec des cerises, des griottes, des abricots, des pommes ou même des oranges ?

Essayez la recette et vous verrez par vous-même à quel point ils sont savoureux.

Fabriqués selon cette recette, les raviolis aux prunes seront légèrement moelleux, non collants et durs comme de la pierre.

N'oubliez pas d'ajouter l'ingrédient secret : saupoudrer abondamment d'amour et 2-3 sourires.


  • Boulettes de pâte
  • 500 g de pommes de terre (5 pommes de terre moyennes)
  • 140g de farine
  • 3 cuillères à soupe de semoule
  • 2 petits oeufs
  • une pincée de sel
  • vanille (1/2 sachet de sucre vanillé)
  • Remplissage et décoration
  • 15 petites prunes
  • cannelle
  • noix
  • 30g de beurre
  • 120 g de pesmet
  • 100g de sucre
  • cannelle

Tout d'abord, nous lavons bien les pommes de terre et les faisons bouillir dans leur peau jusqu'à ce que la fourchette y pénètre facilement. Ensuite, nous les épluchons, nous les passons avec le presse-purée ou avec un mélangeur vertical et nous les laissons très bien refroidir.

Pendant que les pommes de terre refroidissent, préparez la décoration.Dans une poêle anti-adhésive, faites fondre le beurre et faites-y revenir la chapelure jusqu'à ce qu'elle devienne dorée.et bien mélanger.

Maintenant, mettez une casserole d'eau à bouillir et continuez avec la pâte à boulettes. Sur la purée de pommes de terre ajouter la farine, la semoule, les œufs, le sel et la vanille. Mélanger jusqu'à ce que la composition soit homogène et obtenir une pâte collante.

J'ai déballé les prunes (j'ai choisi les plus petites que j'ai trouvées) et j'ai enlevé les pépins et au milieu j'ai saupoudré de cannelle et mis des cerneaux de noix.Vous pouvez mettre seulement des moitiés de prune, avec ou sans cannelle, avec du sucre, ou comme vous préférez.

Avec nos mains farinées ou humidifiées avec de l'eau, nous prenons des morceaux de pâte, formons un disque, mettons la prune à l'intérieur et la refermons, formant des boules.Je préfère les grosses boulettes et mets des prunes entières avec des noix et de la cannelle au milieu. De la composition, j'ai obtenu 15 boulettes joufflues.

Lorsque l'eau a commencé à bouillir, ajoutez une cuillère à café de sel râpé et faites bouillir les boulettes pendant 4 à 5 minutes à partir du moment où elles remontent à la surface.

Ensuite, nous les sortons et les roulons dans la chapelure frite mélangée avec du sucre et de la cannelle.

Mangez des raviolis chauds, ils sont bons et froids, la pâte est molle et la prune juteuse et la noix à l'intérieur donnent aux raviolis une saveur supplémentaire.

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Boulettes de prunes

C'est exact boulettes de prune Était-ce quelques-unes des douceurs que vous mangiez le plus souvent et avec le plus grand plaisir quand vous étiez enfant ? C'était mon cas.

Il n'y a pas d'automne sans une portion de boulettes aux prunes et cela n'existe pas encore aujourd'hui. Je les prépare chaque année, en suivant la recette de ma mère pour les boulettes aux prunes et à la semoule.

Ils sortent très moelleux à cause de la semoule, et tellement bons que je ne m'arrête toujours qu'après la troisième galusca. Parce que j'aime beaucoup toutes les pâtes à boulettes, je les remplis de jolies petites demi-prunes et je mange toujours la prune avant, pour arrêter ce que j'aime à la fin, c'est-à-dire la pâte croustillante et la chapelure.

Je suis resté avec cette habitude depuis l'enfance. Cristi préfère un équilibre entre la pâte et les prunes, j'ai donc fait des boulettes avec de petites moitiés de prunes et les autres avec des moitiés de prunes plus grosses.

Les raviolis aux prunes sont également connus dans certaines régions du pays sous le nom de gomboti ou genou aux prunes. La pâte à boulettes est composée de pommes de terre, de farine, de semoule, d'œufs et est généralement farcie de prunes. J'ai aussi mangé des raviolis aux abricots, ils sont délicieux et très parfumés.

Pour la pâte des raviolis aux abricots, ma grand-mère utilisait une pâte au fromage de vache, semblable à la pâte à papansi bouilli.

Après ébullition, rouler les boulettes dans un mélange de chapelure frite dans du beurre et du sucre.

Le sucre est toujours ajouté après avoir éteint le feu, dans la chapelure chaude et bien mélangé.

Quel genre de pommes de terre utilisons-nous pour les boulettes de prune?

Pour réussir quelques raviolis aux prunes, il faut utiliser de vieilles pommes de terre blanches farineuses, en aucun cas des pommes de terre nouvelles et, de même, je déconseille les pommes de terre rouges. Les pommes de terre pour les boulettes doivent être bouillies dans leur peau. Si nous les nettoyons et les coupons en morceaux, ils absorberont de l'eau pendant l'ébullition et la pâte aura besoin de beaucoup plus de farine pour se lier.

Quelles prunes utilisons-nous pour les boulettes?

J'utilise des prunes roumaines pour les boulettes, elles me semblent les plus adaptées pour ce dessert traditionnel. Quand j'étais petit, je les ai cueillis dans la cour et il semblait que les boulettes avaient encore meilleur goût. Peu importe où vous achetez vos prunes, si vous voulez déguster des boulettes moelleuses et savoureuses, elles doivent être bien cuites (si vous aimez les prunes autant que moi, essayez la recette du Plum Cake et Crumble noisettes, une de mes préférées) .

Et si vous voulez essayer un goût plus original, essayez de remplacer les prunes par figues noires petit tout. L'année dernière, parce que j'avais beaucoup de figues, j'ai dit de faire une ronde de boulettes avec la plus petite d'entre elles. Ils sont sortis merveilleux ! Tellement savoureux, cette année, je vais certainement faire une portion de boulettes aux prunes et une aux figues.

Je t'invite à essayer la recette de ta mère de boulettes aux prunes. C'est très simple et, si vous suivez les conseils ci-dessous, cela s'avérera merveilleusement savoureux.

J'ai hâte que tu me dises ce que tu as ressenti.

Ingrédients & # 8211 Dumplings aux prunes ( gomboti) & # 8211 12 pièces gros

  • 700 g de vieilles pommes de terre blanches farineuses
  • 150 & # 8211 160 g de farine
  • 2 œufs moyens
  • 50 & # 8211 60 g gris
  • 1 pincée de sel
  • 180 g de chapelure (comprimé pt)
  • environ 70 -75 g de sucre (pour les petits pains)
  • 40 g de beurre (pour la chapelure)
  • 6 prunes
  • 2-3 cuillères à soupe de sucre (pour les prunes)

Préparation & # 8211 Dumplings (dumplings) aux prunes

  • Pour commencer, lavez les prunes, essuyez-les bien et coupez-les en deux. Nous les mettons dans une assiette et les saupoudrons avec 2-3 cuillères à soupe de sucre.
  • Nous lavons les pommes de terre et les faisons bouillir entières, nous ne les nettoyons pas et ne les coupons pas. Faites bouillir les pommes de terre à feu doux, de cette façon vous éviterez de casser la peau. Si nous avons une peau craquelée, la pomme de terre absorbe de l'eau et la pâte va avaler plus de farine.Je fais généralement bouillir plus de pommes de terre, si l'une craque, vous pouvez choisir une autre pomme de terre avec la peau intacte. Une fois les pommes de terre bouillies, sortez-les de l'eau et laissez-les refroidir.

Si vous avez des pommes de terre bouillies et que vous ne savez pas quoi en faire, je vous recommande d'essayer ces tartes aux pommes de terre dans une poêle ou les gnocchis de pommes de terre et sauce à la crème sure.

  • Pendant que les pommes de terre bout, faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu doux et ajouter la chapelure. Faites-la revenir à feu doux pendant quelques minutes. Quand il est doré, éteignez le feu et ajoutez le sucre. Le sucre est toujours ajouté après avoir éteint le feu. J'ai toujours utilisé du sucre en poudre, pas du sucre en poudre. J'adore l'association croustillante de chapelure et de sucre en poudre ! Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de cannelle dans la chapelure, personnellement je préfère uniquement la chapelure et le sucre. Bien mélanger et laisser refroidir complètement.
  • Une fois refroidies, nous nettoyons les pommes de terre et les passons dans la râpe avec de petits trous. Ajouter les œufs, le sel, la farine et la semoule et mélanger. On obtiendra une pâte collante mais homogène.
  • Je ne vous conseille pas d'ajouter plus de farine car les boulettes seront dures après ébullition. Seulement si la pâte est extrêmement humide, on peut ajouter au maximum 1 cuillère à soupe de farine et 1 cuillère à soupe de semoule. La consistance de la pâte doit être légèrement collante. Ne vous inquiétez pas, les boulettes se formeront sans problème, si nous avons les mains arrosées en permanence.

  • Nous remplissons une casserole d'eau et la faisons bouillir. Quand il commence à bouillir, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile et ½ cuillère à café de sel râpé.
  • Avec les mains mouillées (après chaque boulette, on se mouille à nouveau les mains avec de l'eau), casser les morceaux de pâte et les aplatir. Nous mettons une demi-prune au centre de chacun, puis nous fermons la pâte et lui donnons une forme de boulette.
  • Nous plaçons les boulettes de prunes formées sur une assiette plate également arrosée d'eau. Les boulettes reposeront tranquillement sur l'assiette, sans y coller, jusqu'à ce qu'elles soient bouillies.
  • Mettez les boulettes dans la casserole, 3-4 à la fois, et faites-les bouillir jusqu'à ce qu'elles remontent toutes seules à la surface. Nous ne faisons pas bouillir beaucoup de boulettes à la fois car elles peuvent coller ensemble. Retirez-les avec une spatule trouée et mettez-les directement dans la chapelure. Nous les faisons pivoter de tous les côtés, afin qu'ils soient parfaitement enveloppés dans une chapelure croustillante.

  • Servir les boulettes de prunes immédiatement, chaudes, ou les laisser refroidir. J'aime les rhumes, mais je ne refuse jamais une boulette de prunes chaude.

Profitez pleinement de ces merveilleux fruits !

Les prunes sont non seulement délicieuses, mais aussi très saines. Ils sont riches en vitamine C, vitamine A, K, potassium et fibres. Ils stimulent la mémoire, préviennent les maladies cardiaques et le diabète, combattent l'anémie, traitent la constipation et regorgent de bons glucides.


Vidéo: Recette: Tarte aux prunes et aux abricots (Janvier 2022).